కూరగాయల కొవ్వు పొడి ఆహారం యొక్క అంతర్గత నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, సువాసన మరియు కొవ్వును పెంచుతుంది, రుచిని సున్నితంగా, నునుపైన మరియు మందంగా చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది కాఫీ ఉత్పత్తులకు మంచి సహచరుడు.